国家统计局12月6日公布的2021年全国粮食生产数据显示，今年江苏粮食产量达749.22亿斤，较去年增加3.42亿斤，粮食单产达460.1公斤/亩，较去年增加0.2公斤/亩全年粮食单产，总产双创历史新高

今年，我省粮食生产连续5年增产，总产连续8年稳定在700亿斤以上，江苏的饭碗牢牢端在自己手上，并为全国粮食安全作出贡献。

今年初，中央下达我省2021年粮食生产目标任务为:粮食播种面积8120万亩，产量745亿斤其中面积目标是约束性指标，产量目标是依据2020年国家统计局公布数据制定的指导性指标

我省交出的答卷，是超额完成!

数据显示，2021年江苏粮食播种8141.3万亩，增加32.8万亩，增长0.4%，连续两年回升，粮食总产749.22亿斤，增产3.42亿斤，增长0.5%，连续5年增产，连续8年保持在700亿斤以上。

粮食总产接近750亿斤的历史最高水平，对江苏而言，有何现实意义根据第七次全国人口普查数据，江苏总人口数量为84748016人，10年来继续保持增长态势而按一个人一天两斤粮食算，一年大概需要700斤，这意味着，江苏粮食产量足以养活约1.07亿人

省农业科学院粮食作物研究所研究员王才林分析指出，江苏用占全国4.6%的粮食播种面积，生产出占全国5.6%的粮食产量，说明江苏农业生产的总体水平高于全国，这也是江苏率先基本实现农业农村现代化的具体实践之一。

业内人士常说连续增产，一靠政策，二靠科技，三靠投入除此之外，保持增产，江苏的思路是三稳一增mdash，mdash，稳面积，稳产量，稳政策，增效益

严格落实粮食安全党政同责，江苏将粮食生产目标层层分解到市县乡，到具体作物，细化省对市粮食安全责任制考核指标，将粮食播种面积和产量列入2021年度乡村振兴战略实绩考核，突出高质高效抓示范，在全国创新提出任务备案，绿色技术，主体培育，服务责任等四个清单制度，建设水稻示范片688个，集成推广绿色高效技术模式20多个，提高补贴到位及时性，政策实施精准性，对2020年粮食面积增加1%以上的26个县奖补1.33亿元，对年产量10亿斤以上的产粮大县全面试行水稻收入保险，强化技术支撑，延链补链，品牌培育增效益，推广一系列省工节本高效增收的新品种，新技术，新模式hellip，hellip，

仓廪实，天下安。期间全国蔬菜生产正常，灾情影响局部阶段性，仅影响部分品种。”唐珂指出。翻开我省粮食生产历史清单，记者也注意到有不少老问题新情况mdash，mdash，

在国家统计局公布的近10年粮食产量数据的公告中，一个最明显的变化是:江苏粮食产量在全国的位次从2011年的全国第五位下降到第八位，这可能会引起一些人的位次焦虑但深挖一锹不难发现，河北，内蒙古，安徽在位次上超过我省，很大原因在于其耕地面积远大于我省，从单产看，我省仅次于上海，新疆，辽宁，吉林四省这说明，在我省耕地面积增长潜力有限，粮食单产水平已处于历史高位的情况下，今后的发力点在于提高单产，向技术要粮

今后要在有限的土地上，生产出更多更好的农产品，只有走科技创新的道路，才能解决好耕地和种子问题王才林说，要进一步加大科技投入，培育更多更好的高产优质多抗农作物优良品种，进一步提高全省的平均单产水平要进一步改良滩涂盐碱地和中低产田，培肥土壤，建设高标准农田江苏有占全国1/3的沿海滩涂，拥有不可多得的土地资源，开发利用好沿海滩涂资源，对江苏经济的进一步发展具有重大意义此外，还要继续落细落实支农惠农政策，充分调动农民的种粮积极性

在全国率先基本实现农业农村现代化，对江苏而言，做好粮食生产，不仅有量的要求，更要有质的提升以水稻为例，我省孜孜以求，向培育最适宜这片土地生长的水稻品种要答案，南粳系列享誉省内外，中垦稻100等新品种不断通过国家品种审定

蒸出来的米饭，香气扑鼻，口感好!涟水县高沟镇种粮大户郑建国告诉记者，今年是他们第一次种植南粳9108，亩产达到650公斤，从生产到销售，得到的反馈都非常好。。

省社会科学院社会政策所所长张春龙认为，实现粮食生产量质并升，需要在育种，种植等一系列环节应用现代技术，这对我省既是考验也是机遇，远比日本，近比上海，我们在lsquo，精耕细作rsquo，上都大有文章可做。“但很明显，整年和现在都包括未来；的两个部分。除菠菜，油菜，莴笋，芹菜等叶菜类蔬菜外，其他主要品种因灾面积和产量略有增加，供应总量充足。

中国粮食，中国饭碗。对江苏来说，这碗饭的成色，要好上加好!