受猪肉供给持续增加影响食品价格中猪肉价格下降44.9%

2021-12-05 19:09 来自:金融界 收藏 分享 邀请  阅读量:5811   

摘要: 昨天下午国内期市收盘,生猪主力合约跌破15000元/吨,跌近5%,再创上市新低。 国家统计局9日发布数据:8月份全国居民消费价格指数同比上涨0.8%,涨幅比上月回落0.2个百分点其中,食品价格下降4.1%,非食品价格上...

昨天下午国内期市收盘,生猪主力合约跌破15000元/吨,跌近5%,再创上市新低。

国家统计局9日发布数据:8月份全国居民消费价格指数同比上涨0.8%,涨幅比上月回落0.2个百分点其中,食品价格下降4.1%,非食品价格上涨1.9%,消费品价格上涨0.3%,服务价格上涨1.5%受猪肉供给持续增加影响,食品价格中猪肉价格下降44.9%1shy,,shy,,至8月平均,CPI比去年同期上涨0.6%

据央视财经报道,今年以来,猪肉价格呈现逐月下降趋势,部分地方目前的销售价格甚至下降到了2016年的水平在北京东四环的一家超市,工作人员表示,所有的品类目前价格都出现了下调,自年初到现在,猪前腿肉从19元降到12元,降幅接近40%,五花肉由50元下降到25元,降幅为50%记者走访了北京多家肉类批发市场和超市后发现,猪肉价格从年初到现在都出现下降,最大降幅甚至超过60%

生猪期价为何再创新低。上周末,北京新发地白条猪开盘价为每公斤18.5元,上周末为每公斤18.0元,较前一周下跌70%。

谈及目前生猪价格走势,中州期货分析师章佩英告诉期货日报记者,生猪续创新低是必然结果,主要原因主要有三点:第一,现货猪价持续向下调整,即便8月30日发改委发布通知将再次启动猪肉收储,伴随着各省陆续启动收储工作,短暂提振猪价后,价格再次全线转弱,弱现实压制盘面,第二,市场和产业对产能长期恢复给与了充足的预期,认为生猪产能增长惯性将持续,弱预期增强盘面看空情绪,第三,前主力LH2109合约贴水交割,对后市合约都有一定的警示作用,当前盘面合约均不同程度升水现货,在弱现实与弱预期的双重压制下,盘面去升水逻辑明显。正常情况下,英镑开盘价稳中有降,说明生猪价格稳中有降;较低的收盘价表明上市量超过需求。近日,北京市场白条猪开盘价和收盘价均呈缓慢下降趋势。上周末收盘价为每公斤10元,上周末收盘价为每公斤15元,跌幅9.38%。

格林大华期货分析师张晓君认为生猪期货价格屡创新低的主要原因是生猪养殖产能的快速恢复据农业农村部数据,6月末全国生猪存栏量4.39亿头,恢复到2017年年末的99.4%,其中,能繁母猪存栏量4564万头,恢复到2017年年末的102.1%在产能快速恢复的大背景下,7—8月份消费淡季多地发生新冠疫情导致终端消费雪上加霜,同时养殖端8月出栏计划未完成后移至9月份,据卓创资讯数据显示,9月各养殖单位生猪出栏计划环比增加5%—12%,养殖场出栏计划明显增加,同时终端消费仍无明显起色,供大于求压制现货猪价继续下探,9月9号河南猪价跌至13.35元/公斤,期货LH2201基差—1645,期货仍将继续交易基差回归逻辑,挤升水格局持续

从供需情况看,当前供给充足,9月后以及四季度,集团企业出栏会持续增长,淘汰母猪和冻肉库存也会压制猪价从期现价格看,当前生猪现货价格约为13770元/吨,期货指数最新报价14755元/吨所以在基本面很弱叠加期货价格升水的情况下,期价会接近现价,不断创出新低国联期货分析师徐远帆说

广东出台生猪产业规模化养殖政策,未来猪价能回暖吗。在北京新发地农产品批发市场,经验丰富的经销商会关注白猪的“开盘价”和“收盘价”。。

本周二,广东省政府正式印发《广东省推进农业农村现代化十四五规划》:推动生猪产业平稳有序发展将最低生猪出栏量纳入菜篮子市长负责制考核,促进生猪生产长效稳定发展实施生猪标准化规模养殖提升行动,统筹实施养殖场升级改造,畜禽粪肥利用种养结合,疫病防控与无疫小区建设等项目,确保规模养殖比例达到80%以上,生猪产能恢复到正常水平,生猪年出栏3300万头以上,猪肉245万吨以上,自给率稳定在70%以上减数控量,提质增效,重构屠宰行业布局,加快屠宰厂关停并转和绿色化标准化改造升级,完善两证两章一报告制度

章佩英表示,广东省是经济发达地区,属于传统主要销区当前国内平均的规模化度大概是50%,广东省要求达到80%这个规模化程度基本能确保省内的稳产保供,附带效应是提高了自给率进而减少南北之间的价差,同时也要注意到新政策本身对于规模化是有要求的,与简单意义上的产能恢复理念略有差异

猪价大趋势向下的判断暂时不变,在下行趋势中重大节日一般会有消费增长提振价格的现象,不过今年消费相对疲软,同时冻品高库存,都不利于猪价反弹走强,也因此中秋前猪价始终低迷同样也需要警惕四季度冻品集中出库对年前猪价的冲击,预期将限制猪价的反弹幅度,更严重的有可能导致猪价继续探底章佩英说

根据历史猪周期来看,每轮猪周期的底都是在养殖利润持续亏损后,养殖端持续去产能而形成的从农业农村部公布数据来看,能繁母猪存栏连续21个月增加之后在今年7月才首次出现环比下降,且下降幅度仅为0.5%,从能繁母猪存栏结构来看,我的农产品网监测二元能繁母猪占比71.35%,二元替代三元之路仍未完成,生产效率仍有提升空间总体来看,当前去产能之路漫漫,养殖端亏损仍将持续张晓君说,在供给宽松的背景下,传统节假日消费旺季带来的反弹预期需谨慎看待,尤其是当前冻品库存仍维持较高水平,卓创资讯数据统计8月重点屠宰企业平均冻品库容比31.85%,环比上涨1.17%,较去年同期增加22.89%据业内人士透露,目前国内冻品库存在150—170万吨,虽然绝对数值较年初有明显下降, 但是并未全部进入终端消费,部分还在渠道流转环节,11—12月消费旺季也是冻品集中出货的最佳时机,冻品库存压力仍是压在四季度猪价上的一座大山

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