11月12日，第十四届中小企业商机博览（中国·玉林）、第十二届中国（玉林）中医院博览会（简称“玉博会”、“药博会”）隆重开幕。作为今年“玉博会”、“药博会”新增的亮点，在玉林国际香料交易市场举行的“南国香都”香料论坛暨2021玉林香料展销会，国内香辛料专家学者、行业协会及香料相关企业共话国际香料产业发展，60家企业携八角、桂皮、沉香、罗汉果等广西特色香料以及丁香、白豆蔻、肉豆蔻等百余种国内外香辛料产品参展。会上，政府、企业、行业协会共同启动“南国香都”区域公用品牌，开启玉林香料产业品牌建设之路，合力将玉林香料产业做大、做强、做出特色。

“中国八角看广西、广西八角看玉林”、“无药不过玉林，寻香必至玉州”，两句当地民谚，道出了玉林作为“南国香都”的底蕴。玉林作为目前全国最多、最齐全的香料原材料产地和集散地，被广泛誉为全国香料“定价”和交易中心。据不完全统计，国内80%、世界2/3以上的香料都在玉林集散，年交易量多达80万吨、进口香料总额近300亿元。

▲2021玉林香料展销会，60家企业携八角、桂皮、沉香、罗汉果等广西特色香料以及丁香、白豆蔻、肉豆蔻等百余种国内外香辛料产品参展

福达控股集团董事长黎福超在“南国香都”区域公用品牌建设启动仪式上致辞，作为“南国香都”香料产业核心区，福达控股集团投资建设的玉林国际香料交易市场是玉林打造香料全产业链的重点项目，集原料销售、香料大宗交易、产品研发深加工、仓储物流、检测检验、国际香料会展、进出口贸易以及供应链金融等功能于一体。项目全面建成后将极大提升玉林香料产业在全国的影响力及国际竞争力。

▲“南国香都”香料产业核心区鸟瞰效果图

“南国香都”香料产业核心区项目总规划用地约2000多亩，总投资约50亿元。项目分三期建设，一期玉林国际香料交易市场，项目包含香料交易、冷藏冷冻库、国际香料会展、检验检测技术中心、物流仓储等配套设施；二期规划建设玉林国际香料保税物流中心（B型）、进出口贸易加工区。三期规划建设香料产业加工园。项目全部建成运营后，将成为中国乃是东盟最大的集约型、一体化、全品类香料交易中心。

广西玉林市副市长党万坚致辞说，玉林市将把“南国香都”品牌建好建实建强，不断提升品牌知名度，释放品牌效应，提升品牌价值，培育“名企、名品、名家”；推动香料产业与文化产业深度融合起来，打造产业发展新生态；推进香料产业种植规模化集约化，打造香料全产业链。

▲“玉林香天下享”国际香料产业发展论坛

以“玉林香·天下享”国际香料产业发展为主题的香料论坛，中国调味品协会常务副会长兼秘书长白燕发来了视频祝贺。广西林业科学研究院副院长、教授级高工李开祥，华南理工大学教授朱宝璋，上海味好美有限公司供应商管理负责人苑艳辉，山东庞大调味食品有限公司副总经理苏海涛，玉林福达农产品冷链有限公司董事长方列分别就八角种植、香辛料加工、源头管理、玉林香料产业发展等话题作主题演讲。专家学者和企业负责人围绕香辛料发展展开深度对话，共同碰撞思想和观点。

▲玉林香料科普展览馆成为玉林国际香料交易市场传播香文化的重要窗口

当天，玉林香料科普展览馆建成开馆，从中国香料发展史到玉林香料概况，以及100多种各色香料实物展示，是玉林国际香料交易市场传播香文化的重要窗口，向参观者科普香料产业发展的同时，也进一步了解玉林打造“南国香都”的底气和信心。拥有世界级香料资源的玉林，以香为媒，让“香”飘四海，香“拌”五洲。