第六届中国螃蟹产业发展高峰论坛暨2021宿云乡愁螃蟹博览会创新发展论坛在宿迁市湖滨新区成功举办。刘登书

楚汉神韵孕育好水，菊花黄蟹深秋育肥29日下午，第六届中国蟹类产业发展高峰论坛暨2021素云故里蟹博会创新发展论坛在宿迁市湖滨新区成功举办

作为江苏农业大市，宿迁始终把农业放在突出位置，志在建设鱼米之乡的新时代宿迁是全国唯一具有两湖两河地理标志的地级市，拥有洪泽湖和罗马湖两大淡水湖，大运河和古黄河两条著名河流两湖水产资源丰富，水草丰美，水质清新

宿迁水域面积350万亩，为打造优势河蟹产业集群提供了得天独厚的条件是大闸蟹的主要洄游栖息地，也是生长育肥的理想场所其中，罗马湖达到二类水质标准独特的生态条件造就了最美的葡萄酒，也造就了最好的螃蟹

宿迁养蟹历史悠久宋代以来，宿迁大闸蟹被运往全国各地，受到文人墨客的青睐，激起无数诗情画意苏轼的名句黄橙紫蟹见江海，红米白鱼满足儿女，是对洪泽湖大闸蟹的致敬几经发展，宿迁已成为全国第二大大闸蟹产区，养殖面积40万亩，年产量6.5万吨，出口量连续15年位居全省第一同时，宿迁也是全国唯一一个春节品尝螃蟹的地方，大闸蟹的供应期可以从中秋节延长到清明节

宿迁不仅被誉为中国大闸蟹之乡，也是西楚霸王项羽的出生地王祥故里的生态禀赋闻名全国在此背景下，2019年底，宿迁市人民政府与中国渔业协会联合推出宿友前乡霸王蟹品牌

论坛上，托管千香霸王蟹的工作人员现场售卖螃蟹。刘登书

香霸王蟹千只，金爪绿背白肚强螯肥膏黄丰满肉鲜味甜，成为螃蟹的明星品牌罗马湖现代农业产业园东临罗马湖和大运河，自然环境优越，优质水资源丰富目前河蟹养殖面积约5万亩，是全市千只香霸王蟹核心产区之一

江苏省农业农村厅二级巡视员单干银介绍，宿迁推出千香霸王蟹品牌，既整合了全市优质蟹类产业资源，又突出了宿迁河蟹的品牌形象，推动更多宿迁优质河蟹走出江苏，走向全国，走向世界。

本次论坛聚焦河蟹‘技术，品牌，绿色’发展，符合宿迁河蟹产业发展追求，必将为产业发展提供理论支撑和智力支撑宿迁市委常委，宣传部部长光华在论坛致辞中指出，相关部门和各县区要以此次论坛为契机，统筹谋划河蟹产业发展，持续做好品牌宣传和政策扶持各养殖主体要脚踏实地落实养殖质量管控，积极拓展营销渠道，齐心协力提升霸王蟹知名度和美誉度

根据消息显示，本次论坛主题为科技，品牌，绿色，全力打造生态河蟹产业新高地。由宿迁市人民政府，中国渔业协会，上海海洋大学，国家虾蟹产业技术体系主办，宿迁市农业农村局，宿迁市湖滨新区承办