日前，州政府与中国科学院上海营养与健康研究所联合召开硒与健康项目座谈会，讨论硒与健康的基础研究。

最近几年来，全国各地特别是恩施州硒产业空前繁荣但硒与人体健康的基础理论研究，硒的形态和价态的监测与分析等方面有待加强2018年以来，中国科学院上海营养与健康研究所与我国签署了开展硒与健康基础研究的战略合作协议，并取得了初步成效

会上，研究所专家介绍了硒与健康项目的研究情况，各参与单位根据各自职责与课题组进行了深入交流双方表示，将结合我州硒研究和硒产业发展的问题和需求，建立长效工作机制，不断深化科研合作，加强人才交流和培养，推动我州硒研究成果转化，共同推动硒产业高质量发展