第八届Foodaily创博会（FBIC全球食品饮料创新大会）于5月14-16日在上海跨国采购会展中心圆满落幕，呈现了一场食品饮料行业盛会。数说故事与众多食饮健康品牌一起，走过了一段大数据+AI加持的创新之旅。

数说故事VP孙淑娟Jessie受邀分享《食饮行业如何紧跟健康新风尚，用Social Power抓住消费者心智》的主题演讲，并首发健康食品SMI社媒心智品牌榜，和Foodaily官方合作创新之旅展区直播，共同探讨“食品+功能可以擦出什么新火花？”

◎数说故事亮相第八届Foodaily创博会

（FBIC全球食品饮料创新大会）

01 首发

健康食品SMI社媒心智品牌榜单

从TOP20的品牌与指数中，我们也发掘出SMI-Insight，从数据与算法背后洞见更多趋势。

中式滋补，正在变成每日课题

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健康追「风」四步走

Jessie在演讲中分享：“SMI指数是用大数据的方式精细捕捉品牌在消费者心智中处于什么水平，在做完测量定位问题之后，品牌如何用Social Power抓住消费者心智？乘着这波「健康」新风潮，我们为品牌规划了追「风」四步走：NEED挖掘健康需求 → MINDSET洞察健康观念→ OFFERING创新健康产品 → BRANDING打造健康品牌。”

通过消费者数据，我们把所有的健康需求做了二级维度的拆分，在健康需求社媒声量排行榜单中TOP3的需求包括对健康体、健康眠、健康胃的诉求。知道了消费者背后的诉求后，市场上的玩家，谁抓住了消费者的心智，谁就能在消费者心中排名靠前，或者是在提到这个赛道时被大家首先想到。

进一步洞察TOP3健康需求，第一，对于减肥减脂，大家在体重管理上的理念已经趋于精细化、专业化和日常化。第二，为了健康眠，消费者的解决方案当中NO.1是中药成分，NO.2是寝具，NO.3保健品。第三，在养护胃的解决方案中遥遥领先的是益生菌，益生菌之下是山楂、鸡内金、陈皮等中成药成分。在需求之下，哪些品牌已经提前追风布局？看社媒心智指数SMI。

深度洞察消费者心智，下一步是创新产品和打造品牌。在ChatGPT等新一轮AI技术风潮之下，我们基于自研大模型和BOT模式，更敏捷地产品创新。通过知识问答机器人，我们能结合外部消费者数据、内部数据结合起来做洞察，还有AI智能总结，辅助创新决策。在AIGC加持之下，概念生成和包装也有更智能的方式。

对品牌建设，我们可以抓住每一个触点，把知识和共鸣传递给消费者，真正打造出Social Power，数说故事与新希望合作的AI体验馆就用了虚拟人，我们可以用大模型和算法，把健康理念知识、品牌理念、产品知识全部植入给虚拟人，当消费者问问题的时候，他就是你最专业的团队。

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食品+功能新火花

Foodaily创博会特别策划的“创新之旅”直播上，数说故事商业洞察高级总监吴燕Carole与Foodaily首席内容官Frank、中国保健协会保健咨询服务工作委员会秘书长王鹤松共同对话，深度分析“花式续命”、“每日滋补”新消费场景下的消费需求和品牌动作。

◎数说故事商业洞察高级总监吴燕Carole与Foodaily首席内容官Frank