带动高质量就业创业超30万人次

三项工程实施以来，中山开展“粤菜师傅”培训近1万人次、“广东技工”培训超10万人次、“南粤家政”培训近2万人次，带动高质量就业创业超30万人次。劳动者通过学习一门技术、掌握一项技能，获得更加稳定和体面的工作，为中山经济发展贡献力量。

中山5所技工院校、职业院校开设粤菜师傅相关专业，在校生达3000人；6所各类院校开设护理、托育等家政服务相关专业，在校生达1万人；技工院校毕业生初次就业率高达98%，9成以上在中山稳定就业。

助推产业升级

全市建成国家级技能大师工作室2个、省级4个、市级29个，其中包括4个“粤菜师傅”省级技能大师工作室和5个 “粤菜师傅”市级技能大师工作室，在名师带徒，技艺传承及创新上发挥重要作用。

职业、技工院校与各专业镇街深度合作，“链群对接”产学互通，建成电梯、灯饰、五金、纺织服装、现代服务业和红木等多家专业镇产业学院，产业学院就业率高达99%。

打造“香山家政”行业服务平台，全力推进家政服务业信用体系建设，目前登记进驻企业52家，登记从业人员12900人。

余兆宇 摄

全市8个职业技工院校与超20个企业开展新型学徒制、现代学徒制合作。搭建企业技能人才服务站，帮助企业引育技能人才，壮大生产一线技能人才力量，服务站数量已突破90个。

解决民生需求

男性家政人才不断涌现

聚焦解决群众 “一老一小”服务需求，建设集“服务+培训+就业+调解”一体的“一站式”“南粤家政”基层服务示范站，首批3个示范站已投入运营，打造“15分钟家政服务圈”。

三项工程专属融资贷在中山落地落实，超过200家三项工程企业、100名技能人才得到近5亿元融资贷款，助力企业和人才扎根中山，开拓事业。

为劳动者发放职业培训券，凭电子券可免费参加政府购买服务的技能培训班，或获得技能培训补贴，已发出电子培训券2600张。

“粤菜师傅”“金牌月嫂”“高端管家”等烹饪、家政从业人员呈专业化、年轻化趋势，行业正朝着职业化、标准化方向发展，更好满足人民群众对美好生活的需求。

助力乡村振兴

粤菜师傅云南昭通班学生

将“三项工程”导入省际对口帮扶协作，培训对口帮扶地区和市内贫困劳动力4万人次。

建设乡村振兴技能人才服务站，技能、创业导师定期送教下乡、送课上门，村民在家门口就能接受“三项工程”技能培训。已建成东凤西罟步村、黄圃石军村2个服务站，不仅是粤菜师傅、家政好手的培育阵地，还因地制宜进行农村电商培训，龙眼、菠萝、脆肉皖等农产品直播带货不断刷新销售高潮。全市开展农村电商培训近5000人。

发展“粤菜师傅+特色农业”产业，以中山特色食材开发出一批中山餐饮名菜名点，结合特色食材开展粤菜师傅培训，带动种养加工、粤菜餐饮、美食文旅等上中下游产业深度融合发展。开发崖口、左步、里溪等乡村文旅美食休闲线路。石岐乳鸽、东升脆肉皖、黄圃腊味等产业链逐渐成熟壮大。

走出中山特色

擦亮中山“中国粤菜名城”招牌，举办“粤菜师傅工程中山美食文化周暨粤菜烹饪全国邀请赛”等重磅活动，开展中山名厨、名菜、名点、名店等系列评选，打造石岐乳鸽、东升脆肉鲩、三乡濑粉、神湾菠萝等美食名片。

打造“工匠之都”品牌，使“香山工匠”与中山智造共成长。出台《中山市技能人才五年倍增计划》，重点面向先进制造业、战略性新兴产业、现代服务业发展需求，开展职业技能培训、深化产教融合、校企合作，加快建设一支知识型、技能型、创新型的产业工人队伍，至2025年，实现全市技能人才达95万人以上。

“粤菜师傅”中山十大名厨评选

壮大从业人员队伍，推动先进制造业、新兴业态产业、现代服务业发展。“粤菜师傅”工程实施以来，全市已建成省级粤菜师傅培训基地、大师工作室各4个，认定中山粤菜荣誉大师9名，中山粤菜名厨20名，全市粤菜餐饮企业5000多家，从业人员达3万多人。

建设省级家政诚信示范企业1家、省、市级家政服务培训示范基地3家，扶持家政服务龙头企业，涌现出真情家政、王府管家、红珊月嫂等知名家政企业，全市各类家政企业270多家，从业人员达3.8万人。

开展“百企万岗技能提升行动”，助力明阳新能源、格兰仕、美的、长虹等大型制造业企业开展职业技能等级认定，推动实现技术岗位“人人持证”，全市技能人才达47.3万人，三项工程实施以来，技能人才增加近6万人。